Il est important pour les producteurs de canola de connaître le nombre de plants par hectare
qui sont nécessaires pour
maximiser la production dans chaque champ. Les taux de semis devraient permettre d'obtenir environ cinq à huit
plants
par pied carré (50 à 80 plants par mètre carré) (figure 1)1. Puisque les conditions environnementales sont
différentes
dans chaque champ et à chaque année, il est important de savoir quelles sont les conditions susceptibles de
réduire le
nombre de plants qui émergent et survivent jusqu'à la fin de la saison pour produire la récolte. Comprendre
l'effet
négatif potentiel de chacune de ces conditions sur le nombre final de plants peut aider le producteur à prendre
les
décisions nécessaires pour atteindre la densité de peuplement finale souhaitée. Augmenter arbitrairement les taux
de
semis sur l’ensemble des champs peut s’avérer coûteux, surtout si les conditions environnementales ne justifient
pas une
telle décision.
Figure 1. Évaluation d’un peuplement de canola comportant quatre plants par pied carré.
Comment déterminer la population au stade trois à quatre feuilles de mon champ de canola?
Prenez une mesure en début de saison à l’aide d’un cerceau :
- Mesures métriques (nombre de plants par mètre carré) : Utilisez un cerceau d'une superficie
d'un quart de mètre carré (0,25 m2), c’est-à-dire dont le diamètre intérieur est de
56 centimètres et la circonférence est de 177 centimètres. Comptez le nombre de plants à l'intérieur du cerceau
et
multipliez-le par quatre pour obtenir le nombre de plants par mètre carré. Pour convertir le nombre de plants
par mètre
carré en plants par pied carré, divisez par 10.
- Exemple : 16 plants x 4 = 64 plants/m2 ou 6,4 plants/pi2
- Mesures impériales (nombre de plants par pied carré) : Utilisez un cerceau d'une superficie
de deux pieds carrés, c’est-à-dire dont le diamètre intérieur est de 19,3 pouces
(49 centimètres) et la circonférence est de 60,2 pouces (153 centimètres). Comptez le nombre de plants à
l'intérieur du
cerceau et divisez-le par deux pour obtenir le nombre de plants par pied carré. Pour convertir le nombre de
plants par
pied carré en plants par mètre carré, multipliez par 10. Notez que l'utilisation d'un cerceau de cette taille
permet
d'incorporer les plants de deux rangs et d'obtenir un échantillon plus important, ce qui contribue à améliorer
la
précision des mesures.
- Exemple : 16 plants ÷ 2 = 8 plants/pi2 ou 80
plants/m2.2
Une mesure de densité de peuplement doit être prise à plusieurs endroits dans chaque champ, et ces mesures doivent
être
combinées pour calculer chaque fois la moyenne de plants par hectare. Les zones telles que les sommets des
collines et
les dépressions de terrain peuvent présenter des variations de densité de peuplement considérables, et, selon leur
taille, elles peuvent influencer le potentiel de rendement du champ.
Quelles sont les conditions environnementales susceptibles de nuire à un peuplement de
canola?
- Mauvais contact entre le sol et la semence.
- Manque d’humidité à la surface du sol.
- Gel en début de saison.
- Forte infestation de mauvaises herbes.
- Infestation d’insectes.
- Maladie.
Les conditions de semis étaient-elles favorables à la germination?
Pour qu'une semence commence à germer, elle doit absorber l'humidité du sol environnant. Si l'équipement de semis
ne
dépose pas la semence avec précision dans les 13 à 26 mm supérieurs de sol et que ce sol n'est pas fermement tassé
(sans
grandes poches d'air) autour d'elle, il est possible que la semence ne puisse absorber suffisamment d'humidité du
sol
pour compléter le processus de germination. Les semences de canola sont très petites et leur surface de contact
est
réduite, de sorte que le contact sol-semence devient déterminant pour l’uniformité de l’émergence. Si le contact
sol-semence est médiocre, cette dernière risque de ne pas germer du tout ou de mourir par manque d’humidité. Si le
lit
de semence est en mauvais état, augmenter le taux de semis peut aider à atteindre la densité de peuplement finale
recommandée de cinq à huit plants par pied carré.
Quels facteurs liés à une mauvaise préparation du lit de semence pourraient entraîner des problèmes d’émergence?
- Mauvaise structure de la surface du sol (présence de mottes).
- Sol trop humide (fermeture du sillon inadéquate).
- Compactage causé par le travail du sol.
- Quantité importante de résidus de culture au sol (semence déposée dans les résidus végétaux et non dans le
sol).
- Manque d’humidité à la surface en raison d’un travail du sol.
La culture a-t-elle été endommagée par le gel au début de la saison de croissance?
Les plantules de canola peuvent résister à un gel de -5 à -8 ˚C si elles ont pu s’acclimater pendant quelques
jours au
temps froid. Cependant, les plantules de canola qui poussent dans des conditions chaudes peuvent être plus
sensibles au
gel et peuvent être tuées par une légère gelée. Des cristaux de glace se forment à la surface des feuilles avant
de se
former à l'intérieur des cellules. Les cristaux de glace à l’intérieur des cellules des feuilles causent des
dommages
qui peuvent tuer les plantules de canola. Le canola au stade du cotylédon est plus sensible aux dommages causés
par le
gel que le canola au stade de trois ou quatre feuilles. Bien que les dommages causés par le gel aux plantules
soient
préoccupants, ils ne constituent généralement qu’un problème mineur dans l'Ouest canadien3.
La culture a-t-elle subi une forte pression de mauvaises herbes qui a pu réduire la vigueur des plants et nuire à
l'établissement de la culture?
La lutte contre les mauvaises herbes est un élément indispensable pour la rentabilité de la production de canola.
Les
mauvaises herbes doivent être maîtrisées le plus tôt possible, car une forte concurrence des mauvaises herbes au
début
de la saison de croissance peut rapidement réduire le potentiel de rendement de la culture. La meilleure stratégie
de
désherbage dans le canola consiste à semer dans un champ sans mauvaises herbes et à appliquer un traitement
herbicide
avant la levée. Les mauvaises herbes présentes en début de saison peuvent concurrencer le canola pour l'humidité,
les
nutriments et la lumière du soleil, ce qui peut réduire la vigueur et causer des problèmes d'établissement du
peuplement4. Si les mauvaises herbes persistent après la levée, un traitement herbicide de postlevée peut alors
aider à
réduire la pression des mauvaises herbes. Une densité de peuplement moyenne à élevée peut aider à améliorer la
compétitivité de la culture face aux mauvaises herbes en début de saison, parce que les rangs se referment plus
rapidement quand ils comptent plus de plants. Si la densité du peuplement de canola est faible, la culture prend
plus de
temps pour recouvrir le sol et offre moins de concurrence aux mauvaises herbes dans les premiers stades de
croissance.
Si le producteur sait qu'un champ risque d’être fortement infesté de mauvaises herbes, il pourra alors augmenter
le taux
de semis pour aider la culture de canola à concurrencer ces mauvaises herbes et à établir un peuplement suffisant
pour
produire un rendement élevé.
La culture a-t-elle été endommagée par les altises en début de saison?
Les insectes ravageurs qu’on retrouve le plus souvent dans le canola en début de saison sont les altises. Les
altises
commencent à attaquer les plants de canola à leur stade le plus vulnérable, c'est-à-dire du stade cotylédon au
stade
quatre feuilles. L'altise des crucifères et l’altise des navets (figure 2) sont deux espèces qui ont le pouvoir de
causer des dommages importants pouvant avoir des conséquences sur la culture pour le reste de la saison. Pour
obtenir du
succès en production de canola, il est impératif de connaître les seuils d’intervention et les stratégies de lutte
contre les altises4. La plupart des fournisseurs de semences de canola offrent des traitements de semences
insecticides
pouvant procurer un degré acceptable de protection (tableau 1). Pour plus d'information, contactez votre
fournisseur de
semences local. Si aucun traitement de semences n’est offert, on peut augmenter le taux de semis pour possiblement
réduire l'impact des dommages causés par les altises. Des semences plus grosses peuvent produire des plantules aux
cotylédons plus gros, capables de mieux tolérer l’activité des altises et moins sensibles aux dommages causés ce
parasite. Les champs de canola protégé avec un traitement de semences insecticide doivent également faire l'objet
d'un
dépistage au début de la saison de croissance. Il est généralement recommandé d'appliquer un insecticide foliaire
lorsque les altises se nourrissent activement et ont endommagé environ 25 % de la surface foliaire. Pour les
cultures à
très faible densité de population, ce seuil pourrait être plus bas. Le dépistage est essentiel, car il existe
d'autres
insectes nuisibles qui réduisent le peuplement de canola en début de saison (comme les ver-gris).
Figure 2. Altise des crucifères et altise des navets côte à côte sur une feuille.
Photo
gracieusement offerte par Patrick Beauzay, North Dakota State University.
Tableau 1. Traitements de semences homologués au Canada pour le canola.
Traitement de semences (nom commercial) |
Fabricant |
Groupes chimiques insecticides |
Numéros de groupes chimiques |
Ingrédients actifs insecticides |
BUTEOMC start |
Bayer |
Buténolides |
4D |
Flupyradifurone |
PROSPERMD EverGolMD |
Bayer |
Néonicotinoïdes |
4 (insecticide) 4, 7, 11 (fongicide) |
Clothianidine |
HelixMD VibranceMD (contient Helix XtraMD et VibranceMD
500FS) |
Syngenta |
Néonicotinoïdes |
4 (insecticide) 3, 4, 7, 12 (fongicide) |
Thiaméthoxame |
VISIVIOMC* (contient HelixMD VibranceMD et Rascendo - sulfloxaflor)
|
Syngenta |
Néonicotinoïdes, sulfoxamines |
4, 4C (insecticide)
3, 4, 7, 12 (fongicide)
|
Thiaméthoxame,
sulfoxaflor
|
SOMBREROMD 600 FS |
ADAMA Canada |
Néonicotinoïdes |
4 |
Imidaclopride |
LumidermMC |
Corteva Agriscience |
Diamides |
28 |
Cyantraniliprole |
FortenzaMD |
Syngenta |
Diamides |
28 |
Cyantraniliprole |
PonchoMD 600 FS/ NipsIt INSIDEMD 600 |
BASF (PonchoMD), Nufarm (Nipslt) |
Néonicotinoïdes |
4 |
Clothianidine |
HELIX XTraMD et VibranceMD 500FS |
Syngenta |
Néonicotinoïdes |
4 (insecticide) 3, 4, 7, 12 (fongicide) |
Thiaméthoxame |
Source : Tableau modifié tiré de Crop Protection Guide 2021 (The Blue Book), Données publiées dans
la fiche signalétique
et/ou l’étiquette5.
Remarque : Toujours lire et suivre les directives des étiquettes à jour.
* VisivioMC contient les matières actives difénoconazole, métalaxyl (isomères M et S),
fludioxonil, thiaméthoxame,
sedaxane et sulfoxaflor.
Les maladies des plantules ont-elles nuit à la levée et à l’établissement du peuplement?
Une densité de peuplement inférieure aux attentes peut être due à une infection précoce par les agents pathogènes
du sol
suivants : Rhizoctonia solani, Fusarium et Pythium. Ces agents pathogènes peuvent causer la pourriture
des semences, la
fonte des semis avant et après la levée, la brûlure des semis et la pourriture des racines. Ces maladies peuvent
être
aggravées par la pratique de courtes rotations, surtout dans les champs où aucun traitement de semences n'a été
utilisé.
Les traitements de semences peuvent favoriser l'émergence des plantules et la croissance de la culture de canola
lorsque
ces agents pathogènes sont présents6. Semer plus tard, quand le sol se réchauffe, peut aider à éviter
les conditions
fraîches et humides favorables aux maladies et contribuer à densifier le peuplement. L'augmentation des taux de
semis
dans les situations de courte rotation et de sol en mauvais état peut également aider à compenser les conditions
de
croissance moins qu'idéales.
La taille des semences peut-elle influencer la densité peuplement finale?
L'effet de la taille des semences de canola sur l'émergence de la culture et le potentiel de rendement n'est pas
clair.
Une étude d'Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) réalisée en 2014 a conclu que la taille des semences – le
poids
de mille graines (PMG) – n'avait pas d'effet significatif sur la levée, le rendement ou la qualité des
semences7.
Considérant divers sites, tailles des semences et conditions dans l'Ouest canadien, seulement environ 50 % des
semences
de canola émergent du sol.
Avez-vous semé suffisamment de semences pour obtenir la densité de peuplement finale souhaitée?
La première considération importante est de déterminer si le taux de semis était adéquat ou s'il aurait dû être
adapté à
la densité de peuplement cible (nombre de plants souhaité par mètre carré). Comme indiqué précédemment, une
densité
d’environ cinq à huit plants par pied carré (50-80 plants par mètre carré) est considérée comme idéale. La taille
des
semences peut varier considérablement d'un lot à l'autre; il est donc important de connaître le PMG. Le PMG des
variétés
actuelles de canola tolérant aux herbicides peut varier de 3,5 grammes à 6,5 grammes ou plus 8. Une fois que le
poids
(en grammes) de 1 000 semences de canola est connu, il est essentiel d'estimer le pourcentage d'émergence. Le
pourcentage de semences de canola qui émergent pour produire des plants viables est généralement de l'ordre de 50
à 60
pour cent. L'objectif dans l'Ouest canadien est de faire passer le taux d'émergence moyen à près de 75 pour cent.
Il
existe une formule qui aide à déterminer le nombre de semences à semer afin de s'assurer d’obtenir la densité de
peuplement voulue.
Vous trouverez un calculateur de taux de semis sur : https://www.canolacouncil.org/calculator/8.
Une faible densité de peuplement peut être à l’origine d’un faible potentiel de rendement et peut même retarder de
21
jours la maturation des graines; en revanche, une densité de peuplement extrêmement élevée peut entraîner des
problèmes
et fait augmenter le coût des semences. La recherche a montré que le canola peut produire des rendements
similaires avec
des populations de plants oscillant entre 5 et 20 par pied carré (50 et 200 plants par mètre carré)3.
Dans un couvert
végétal de plus de 20 plants par pied carré (200 plants par mètre carré), les tiges peuvent être très fines et les
gousses peuvent avoir tendance à se concentrer au sommet des plants. Un peuplement aussi dense peut être plus
sujet à la
verse, ce qui peut entraîner l’apparition de maladies comme la pourriture à sclérotes et compliquer le travail de
récolte3.
Comment Bayer peut-elle aider les producteurs de canola à calculer la population cible?
Bayer préconise la méthode de la population cible selon laquelle chaque sac de canola contient au moins 4,25
millions de
semences. Le taux de semis recommandé est de 10 acres (4 hectares) par sac, ce qui permet d’obtenir une population
cible
de cinq à huit plants/pi2. Le PMG de chaque lot de semences à ensacher est utilisé pour s'assurer que
chaque sac, quelle
que soit la taille de la semence, contiendra au moins 4,25 millions de semences. Cela permettra aux producteurs
d’utiliser le bon taux de semis pour obtenir la densité de population cible. Un tableau a été conçu pour aider les
producteurs à adapter leur taux de semis en fonction du taux de survie connu dans leurs propres champs, du PMG et
de la
population cible. Pour plus d'information sur le système de Bayer et pour consulter le tableau des taux de semis,
rendez-vous sur le site suivant :9
https://www.cropscience.bayer.ca/en/products/dekalb-seed/targeted-plant-population#
D'autres facteurs, tels que la température du sol, la toxicité des engrais, la vitesse de semis, la profondeur de
semis,
le positionnement des semences, la vigueur des semences et la dormance, peuvent également intervenir sur la
germination
et l'émergence et, en fin de compte, influencer le nombre de plants survivants par hectare.
Sources Web vérifiées le 4 août 2021.
Legal Statement
VEUILLEZ TOUJOURS LIRE ET SUIVRE LES DIRECTIVES DES ÉTIQUETTES DES PESTICIDES. La performance
peut varier d'un endroit à
l'autre et d'une année à l'autre, compte tenu des variations locales dans les conditions de croissance, de sol
et de
climat. Si possible, les producteurs devraient évaluer les résultats de plusieurs sites et années et devraient
tenir
compte des conséquences de ces conditions sur leurs champs.
VisivioMC contient les matières actives difénoconazole, métalaxyl (isomères M et S), fludioxonil,
thiaméthoxam, sedaxane
et sulfoxaflor. Bayer, la croix Bayer, BUTEOMC, EverGolMD et PropsperMD sont
des marques de commerce du groupe Bayer.
Utilisation sous licence. PonchoMD est une marque déposée de BASF. FortenzaMD, Helix
XtraMD, VibranceMD et VisivioMC
sont des marques de commerce d'une société du groupe Syngenta. Toutes les autres marques de commerce
appartiennent à
leur titulaire respectif. Bayer CropScience Inc. est membre de CropLife Canada. ©2021 Groupe Bayer. Tous droits
réservés. 5024_Q1_CA